เตือนเหล่าคอเบียร์ระวัง ดื่มเบียร์เกินวันละลิตร เร่งสมองเสื่อม
นักวิจัยนำโดย ดอกเตอร์เซอร์เวอร์เนีย ซาเบีย เริ่มทำการทดลองกับชายในวัยกลางคนที่มีอายุเฉลี่ย 40 ปี ในช่วงปี 1990 จนมาสิ้นสุดที่ปี 2009 โดยในช่วงสิบปีแรก ได้ติดตามทำแบบทดสอบกับกลุ่มผู้ทดลอง 3 ครั้ง เป็นแบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมการดื่ม ว่ามากน้อยแค่ไหน บ่อยเท่าไร และดื่มเครื่องดื่มประเภทใด จากนั้นในช่วงครึ่งสิบปีหลัง จึงติดตามทดสอบผลการทำงานของสมอง ในด้านการประมวลผลและการเรียนรู้ ซึ่งสิ้นสุดลงเมื่อผู้ทดลองอยู่ในอายุเฉลี่ย 66 ปี
จากผลการทดลองตลอด 20 ปีพบว่า ชายที่ถูกจัดอยู่ในกลุ่มดื่มจัด คือดื่มเบียร์มากกว่าวันละ 1 ลิตร มีผลการทำงานของสมองทรุดโทรมลงเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในเรื่องของความทรงจำ รวมทั้งการทำงานด้านสมาธิ การจดจ่อ การให้เหตุผล การคิดคำนวณ และทักษะด้านการพูดก็เสื่อมถอยลงด้วย เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ดื่มแล้ว พบว่ากลุ่มคอทองแดงสมองเสื่อมนำหน้าไปถึง 6 ปีในด้านความทรงจำ และอีก 1 ปีครึ่งในเรื่องประสิทธิภาพการทำงานด้านอื่น ๆ ของสมอง
อย่างไรก็ดี การทดลองชิ้นนี้ได้ติดตามทดลองกับผู้หญิงอีก 2,099 คนด้วย แต่ผลที่ได้กลับไม่เด่นชัด และมีนัยยะสำคัญเท่าของผู้ชาย จึงทำให้ไม่สามารถสรุปผลการทดลองที่ชัดเจนได้
ได้ฟังอย่างนี้แล้ว ใครที่มีพฤติกรรมเป็นคอทองแดงดื่มบ่อยดื่มหนักต้องปรับปรุงตัวเองให้ไว ไม่อย่างนั้นแก่ตัวไปลำบากแน่นอน ลำบากตัวเองไม่พอ ยังอาจลำบากลูกหลานที่ต้องคอยดูแลด้วยนะครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น